Roundtable Food Literacy und Ernährungskompetenzen
Date and time is TBD
|Zürich
An unserem Runden Tisch definierst du, wie die Ernährungsbildung für Erwachsene in Zürich in Zukunft aussehen soll
Time & Location
Date and time is TBD
Zürich, Zürich, Schweiz
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Gute Food Literacy und Ernährungskompetenzen in der Bevölkerung werden als grosser Hebel für ein nachhaltiges Ernährungssystem gesehen. An unserem Runden Tisch definierst du, wie die Ernährungsbildung für Erwachsene in Zürich in Zukunft aussehen soll. Wir haben in vergangenen Workshops Massnahmen erarbeitet und auf Umsetzbarkeit geprüft. Nun liegen priorisierte Massnahmen vor, die wir im Piloten vertiefen. Der Workshop findet 14./15./16./21. Mai von 17:30 - 19:00 im Raum Zürich statt.
Was erwartet euch im 3. Workshop?
Weiterentwicklung und Umsetzung erster Pionier-Massnahmen in Partnerschaften.
Erarbeitung von Qualitätsstandards und Wirkungsindikatoren für Food Literacy
und Ernährungskompetenzen.
Entwicklung freiwilliger Standards zur Optimierung eigener Veranstaltungen.
Ausblick
Im Juni definiert unser Whitepaper Handlungsfelder und Massnahmen für Stadt, Stiftungen und Akteur:innen zur Förderung und Koordination der Ernährungsbildung. Mit Praxisbeispielen und Qualitätskriterien möchten wir wirksame Ansätze sichtbar machen. 2026 soll das Ernährungsforum erste Massnahmen umsetzen.